中国的各地的特色小吃都千差万别、各具滋味。那些仅作为席间点缀或是早点夜宵的风味小吃,非常精准地反映了当地的历史、风俗和气候特点。
武汉有热干面、山西有莜面栲栳栳、成都有担担面、胶东有鲅鱼饺子、南京有鸭血粉丝汤……还有肠粉、豆腐脑、驴打滚、煎饼果子、炸春卷、担担面、炒猫耳朵、杏仁糊、涼茶……酸甜苦辣,各种味道争相绽放。
小吃是一个地方的饮食文化代表,蕴含着当地的历史风味、地域特色。小吃虽小,但内涵却大,生长在美食之国,对这些耳熟能详的乡土小吃自然要知其名、食其味、品其义。当然,自己会做,就更是有范儿啦!
国明老师教你学做60道最能体现中国风味的经典名小吃,详细的文字、分步图解、视频制作步骤,手把手教你制作出健康美味的点心,让你足不出户,就能尝遍东西南北的地道风味。
快快学起来吧,用舌头感受东西南北不同的饮食文化和偏好,用味蕾品味不同地域的风土人情。
【应用特色】
450张精美地方小吃插图
图片很精美,制作过程很详细
每一步都有分步图解视频解说
国明老师实际操作时的小叮咛
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【用户评价】
里面的小吃都是经典的家常小吃,而且都是我平时爱吃的,看到了就很有食欲。
——东方雅阁
图片很好看,都是平时常见的一些小吃,看着流口水啊!内容也很详尽,基本上每一步都有图文解说,新手看了也知道怎么做。
——且听风吟
看得人垂涎欲滴啊!内容详尽,方法简单,容易上手操作,抱走!
——zyb0912
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